Anacamptis pyramidalis

Répandue en Europe et sur le pourtour méditerranéen, jusqu'en Afrique du Nord, Anacamptis pyramidalis, l'orchis pyramidal, est une orchidée terrestre à deux tubercules ovoïdes, renouvelés chaque année. Elle développe une rosette de feuilles basales linéaires-lancéolées, longues de 25 cm, et une tige florale de 10 à 60 cm. De mai à juillet s'épanouit un épi dense et pyramidal réunissant jusqu'à une centaine de petites fleurs rose vif à pourpre, plus rarement blanches, légèrement parfumées. Elle affectionne les prairies calcaires, dunes et talus bien exposés, en sol drainé et alcalin, avec une dormance estivale sèche après la fonte du feuillage.