Curcuma longa

Originaire d'Asie du Sud ou du Sud-Est (Inde, Vietnam ou Chine), Curcuma longa, le curcuma, est une plante herbacée vivace de la famille des Zingibéracées, inconnue à l'état sauvage et cultivée depuis des millénaires. Elle forme une touffe de grandes feuilles oblongues pouvant atteindre 1 m, issues d'un rhizome charnu, annelé par les cicatrices foliaires, à chair orange vif riche en curcumine. En été, un épi conique de bractées vert pâle à rose porte de petites fleurs blanc-jaunâtre. Stérile, la plante ne se multiplie que par division du rhizome. Elle demande chaleur, humidité et mi-ombre.

  • Végétation :végétation hivernale
  • Hauteur floraison :0-15 cm

Cycle de végétation

JanFévMarAvrMaiJunJulAoûSepOctNovDéc
Végétation
Végétation :Janvier (sem. 1-4), Février (sem. 1-4), Mars (sem. 1-4), Avril (sem. 1-4), Mai (sem. 1-4), Juin (sem. 1-4), Juillet (sem. 1-4), Août (sem. 1-4), Septembre (sem. 1-4), Octobre (sem. 1-4), Novembre (sem. 1-4), Décembre (sem. 1-4)