Curcuma longa

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Originaire d'Asie du Sud ou du Sud-Est (Inde, Vietnam ou Chine), Curcuma longa, le curcuma, est une plante herbacée vivace de la famille des Zingibéracées, inconnue à l'état sauvage et cultivée depuis des millénaires. Elle forme une touffe de grandes feuilles oblongues pouvant atteindre 1 m, issues d'un rhizome charnu, annelé par les cicatrices foliaires, à chair orange vif riche en curcumine. En été, un épi conique de bractées vert pâle à rose porte de petites fleurs blanc-jaunâtre. Stérile, la plante ne se multiplie que par division du rhizome. Elle demande chaleur, humidité et mi-ombre.
- Végétation :végétation hivernale
- Hauteur floraison :0-15 cm
Cycle de végétation
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| Végétation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||

