Lycopersicum esculentum
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Le nom Lycopersicum esculentum est un synonyme de Solanum lycopersicum, la tomate, plante de la famille des Solanacées originaire de la région andine (Pérou, Équateur, Bolivie, Chili), domestiquée ensuite au Mexique avant d'être introduite en Europe au XVIe siècle. C'est une plante herbacée annuelle ou vivace de courte durée, à tiges semi-dressées ou retombantes, feuilles composées et petites fleurs jaunes. Elle produit des fruits charnus, les tomates, de forme et de couleur variables selon les variétés, du vert au rouge à maturité. Elle se cultive en plein soleil, sur sol riche, drainé et légèrement acide, avec un tuteurage pour les variétés grimpantes.
- Hauteur floraison :0-15 cm
Cycle de végétation
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