Tropaeolum tuberosum (Capucine)
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Originaire des Andes, Tropaeolum tuberosum, ou capucine tubéreuse (mashua), est une Tropaeolacée grimpante vivace atteignant 2 à 4 m, à feuillage lobé glauque. De l'été aux premières gelées apparaissent des fleurs tubulaires bicolores, sépales orange-rouge et pétales jaune vif, munies d'un long éperon. La plante produit des tubercules allongés jaune crème striés de pourpre, traditionnellement cultivés en Amérique andine comme légume-racine, parfois en association avec la pomme de terre. Culture en plein soleil, sol frais et bien drainé ; tubercules à protéger du gel en hiver.
- Famille :Tropaeolaceae
- Pays d'origine :Chili, Perou, Bolivia
- Couleur :Rouge, Jaune
- Rusticité :peu
- Végétation :végétation hivernale
- Hauteur floraison :0-15 cm
Cycle de végétation
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jun | Jul | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Végétation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Végétation :Janvier (sem. 1-4), Février (sem. 1-4), Mars (sem. 1-4), Avril (sem. 1-4), Mai (sem. 1-4), Juin (sem. 1-4), Juillet (sem. 1-4), Août (sem. 1-4), Septembre (sem. 1-4), Octobre (sem. 1-4), Novembre (sem. 1-4), Décembre (sem. 1-4)